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オタフクお好み焼課

オタフクお好み焼課 オタフクソースには、『お好み焼課』という、部署があります。 お好み焼課は、お好み焼きを広める一環として、全国各地で、まずは“アツアツ出来立てのお好み焼き”を食べていただく活動を行っています。

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2008年12月

2008年12月26日 (金)

メリークリスマス♪

こんにちわsunカワマリですcat

昨日はクリスマスじゃったけど、

皆様楽しい時間を過ごすことができたでしょうか??shineshine

私、カワマリは、イブは仕事pcでしたが、

クリスマス当日は、同期とご飯に行きましたchick

まぁ・・・そんな話は置いておいて(笑

昨日WoodEggお好み焼館では、お好み焼き教室があったので、

今日はそのことについてお話しますscissors

昨日は親子で8組16名のお客様が来てくれて、

親子で広島お好み焼き1枚と、プチオコを焼いてもらったんよheart04

Photo_5_2

みんなすっごいセンスがあって、上手っsign03すごいっsign03感動っsign03

どんな様子かといいますと~・・・↓↓

Photo_2 Photo_6   

みんな一生懸命ですねぇ~fuji

Photo_7

巨大なお好み焼きを目の前にひっくりかえるかなぁ・・・と心配な様子sweat01

でも。

Photo_8

ちゃーんとひっくり返せたんよshineみんな、ちゃんと自分でひっくり返してましたsun

Photo

こちらはプチオコhappy01小さいな関西の混ぜるお好み焼きも作ったんよcat

↓これは私が作ったクリスマスバージョンのプチオコxmas

いかがでしょうか??(笑

Photo_9

あまり分かってもらえんかったけど、ツリーの飾り風にしてみたんじゃshine

自己満足ですcatface

でもね。

クリスマスにはこれだけじゃないんですhappy02

なななんと、スペシャルゲストがsign03

Photo_10 Photo_11

プレゼントもたくさん貰ってみんなも、

家族のみなさんも大満足なんじゃないかなと思いますnotes

サンタさんとの約束もちゃーんと守ってくださいねlovely

さぁ年末sign03そろそろお好み焼きを食べ納めしにいかないとdelicious

みなさんもよいお年をhappy02来年もよろしくお願いいたしますshine

親子プチオコ教室開催!(^^)!

先日、東京の研修センターで開催される「親子プチオコ教室」の参加募集をして、

本日開催したんよhappy01paper

教室ではオタフクソースからクリスマスプレゼントpresentとして

プチオコエプロンとプチオコバンダナ、プチオコヘラ、プチオコディッシャーを渡して、

早速使用してもらいましたbleahshine

ソースの原料の説明を聞いた後、

実際に野菜・果実からソースを作ってもらったりup

親子で協力して、キャベツをみじん切りにしてもらい、

プチオコを焼いてもらったりup

普段体験できないことも、たくさん体験してもらったんよlovelybell

houseでは料理したことなかった女の子もvirgo

上手に包丁でキャベツを切って、

ヘラを使ってプチオコをひっくり返し、

料理の腕が上がったんじゃないsign01GOODgoodgood

今回はxmasクリスマス特別イベントxmasということで、

最後にケーキも食べてもらいブチ喜んでもろうたよcakecafe

帰りに参加してもらった方に自分たちが作ったソース

記念に持って帰っていただきましたfoot

3時間という短い時間ではありましたが、

帰りに「親子揃って楽しめたsign04smileheart04」と言っていただけましたhappy02scissors

次回は春休み特別イベントも予定していますdanger

今回参加出来んかった方々、

また抽選にはなると思うけど、参加待っちょるけんねnotes

20081225_080

2008年12月22日 (月)

クリスマスバージョン その③

街はすっかりクリスマスムード一色じゃねxmasshinesnowheart04

今週は皆さんの待ちに待ったクリスマスがやってきますねhappy01

こんにちわsun

24日はもちろんお仕事のカワマリです・・・gawkdash

さて。

shineカワマリセレクションshineも残り1回になりましたshine

最後の1回を締めくくるのは・・・これ↓↓

Photo

リアル天使ちゃんが見えるかなぁ~note

Photo_2

これは、ご案内グループの方々がディスプレイしてくれた1品ですhappy01

センスがありますっ!!さすがじゃねeyeshine

“ご案内グループ”とは、皆さんが工場見学に来られた際に

案内をするオタフク社員でvirgosun

今度、私も工場見学に連れて行ってもらう予定lovely

すっごい楽しみなんよnotes

お客様よりもはしゃがないように気をつけないといけんねdash(笑

クリスマスも目前。皆さんは、サンタさんに何をお願いしたんかな~shine

私は・・・もうちょっと考えよーっとdeliciousnotes

皆さんが素敵なクリスマスを過ごせますよーにcatfaceshinexmasshine

キャベツ、育ててます。

こんにちわwカワマリですcat

今、WoodEggお好み焼館では、

キャベツを育ててるんじゃ~bud

これはご案内グループ(工場見学での案内をしてくれる部署です)の

綺麗なNさんが考えて、

『WoodEggお好み焼館産の何かを作ろう!』という計画を

立ててできたものなのですlovely

今は・・・こんな感じ↓↓

081215_163959

ちょっとだけ、巻いてきてるのわかりますか??

アップにしてみると。。。

081215_164026

ね?巻いてきてるじゃろ??lovely

今これで3ヶ月くらいcatface

もっともーっと待てば、もっと巻いてきてキャベツになるんよupup

今からとーっても楽しみhappy01

でも、しばらく寒いところでおいておいたので、

今の時期ではちょーっと巻きがあまいらしい。。。んよね。

でも☆ぜひ、お好み焼きの中にいれて食べたいなぁdelicious

食いしん坊なカワマリは思うのでした・・・shine

そういえば。

前回でっかいキャベツがやってきた話をしてお好み焼きにしますgoodshine

宣言をしたのですが・・・

食べる前に天国に召されてしまいましたcrying

私より先にムシさん達がぱくぱく食べてしまっていて・・・残念っcrying

次のチャンスがきたら絶対逃さず、食べてみせます!!!!!!

乞うご期待sign03sign02(笑

2008年12月20日 (土)

広商デパート

こんにちわ~ひとんですcherry

先週の土日のお話note

広島商業高校で年に一回、毎年開催されている広商デパートに

行ってきたんじゃupup

本年度は、1年生のクラスがオタフクソースの商品を

販売してくれましたhappy01そのお手伝いをさせてもらったんじゃけど、

初めての担当で、わからないことだらけ。でも、

なんとか無事終了しましたぁ~clover

下記の写真は店舗風景の一部ですlovely

可愛い看板を作ってくれとったんよheart

Ota_k

今年は、プチオコ(関西のお好み焼きを小さく作ったもの)を

お好みソースの味を試してもらうために焼きましたshine

もともと小さいプチオコですが、ひとつを半分に切って、

片方にはお好みソースをかけて、

もう片方には、お好みソースカロリーハーフをかけて

召し上がってもらったんじゃheart04

カロリーハーフを美味しいと

言って購入してくださる方が多く、良かったですconfident

Puto_2 

二日間たくさんのお客様に、商品を買っていただいたり、

プチオコを試食して、美味しいと言っていただきましたnote

ただ商品を販売をするというのではなく、

生徒さんと一緒に、どうやったら商品が

売れるのか、接客方法や店舗レイアウト、陳列方法などを

考え、変更していきましたrock

経営をするということは、本当に大変だし、難しいなぁと

改めて実感notes

商品が売れる現場を通して、とても勉強になった二日間

でしたribbon

今回参加させていただいて、本当に良かったですapple

広島商業高校の皆さん、どうもありがとうございましたheart01

そして、ご協力してくださった方々に、感謝でいっぱいですchick

これからもどうぞよろしくお願いいたしますsun

2008年12月17日 (水)

はじめまして!シマっちです♪

はじめまして!!シマっちです。happy01

書き込みが・・・かなぁーーーーり遅くなったんじゃけど・・・despair

この前(11月22日)広島ビッグアーチに

お好み焼きを焼きに行ったんよーgood

広島ビッグアーチに向かって出発する時には、

寒いんだろうな~って思いよったんじゃけど、

現地に着いたら晴れてましたsun暑いくらいspa

んで、写真に写ってるのは小学生サッカーチームsoccer

J2の試合が始まる前に、小学生のサッカー大会が開催されて、

試合に参加するみんなに、力をつけてもらうために

お好み焼きを食べてもらったんじゃwink

Pb220083

すごーい並んでて、焼いても焼いても追いつかなかったデスshock

しかも、試合と試合の間のちょっとの時間に取りに来るから、

どっと一気に大行列ができるんよねぇ・・・

でも頑張って焼いて皆に配りきることができました!!

みんな、その場ですぐに食べて

「美味しい!もう一個ちょうだい!」って言うんよねぇcoldsweats01

そりゃそうよねぇhappy02

サッカーやった後で、おなか空いとるもんねぇ・・・

4分の1カットしかあげれんでごめんねーwobblyって感じでした。

次にまた会う機会があれば、もっといっぱい焼いてあげたいなぁと思いました。

その時までに、速く!美しく!美味しく!お好み焼きを

焼けるようになっときます!!gawk

がんばりやすgood

小学生サッカー大会に出た選手を、午後からのJ2のプロの試合にご招待soccer

プロのプレーを見て、将来の夢が“プロのサッカー選手”になったかな~note

2008年12月16日 (火)

クリスマスバージョン その②

壁]・ω・`)・・・

すみません。

来週更新します。

宣言をして更新しなかったカワマリでございまするm( _ _)msweat01sweat01

言い訳しても見苦しいので、さっそく本題ですsweat01

そう、WoodEggクリスマス特集その②ですxmasshine

今回は・・・手作りリースです↓↓

081215_164044

なななんと、上の写真は近くの小学校の先生の手作りリースhappy02shine

なんじゃ~heart01

すごいじゃろ~happy02 

私が作ったわけじゃないけど、

すっごい自慢したい作品note

先生、ありがとうございましたnote

WoodEggには、現在、いたるところにリースが飾ってあるんよwink

見学に来られた際にはいろいろ探してみてね~lovely

2008年12月10日 (水)

お好みな毎日

ひとんですribbon

最近はすっかりクリスマスムードxmas

Wood Egg お好み焼館にもクリスマスがやってきましたheart01

さてさて、今週のスケジュールですが、月曜日は

広島市内の小学校でお好み焼きの作り方、歴史、栄養について

教えさせて頂いてきましたscissors

初の食育での先生デビューを果たしましたhappy02

子どもたちは、とっても元気で、緊張することなく、無事に終わりましたっconfident

雪が降っても、みんな半袖で駆け回っていましたcatface

ちゃんとお好み焼きの作り方、覚えてくれたかなbearingnotes

そして、火曜日から明日までは、お好み焼き研修ですup

皆様、お好み焼き店の開業に向けて、頑張っておられますpunch

明後日は、Wood Egg お好み焼館3階のキッチンスタジオで

お好み焼き教室が入っておりますapple

こうして考えてみると、多くの方々と出会い、支え助けられてるなぁと

実感しますclover

日々感謝ですheartこれからも、多くの方々に感謝しながら頑張って

いきたいですsmileheart04

まずは、私がもっともっとお好み焼きを知ることsign03sun

ちなみに、今日の晩ご飯もアキヨンとお好み焼きを食べにいきましたsmile

お好み焼きのリサーチも頑張りますscissors

2008年12月 8日 (月)

エコクッキング

こんにちはhappy01アキヨンですsign03

今日は、ハル兄が作ってくれた「エコクッキングスープ」を紹介しますwink

Wood Egg お好み焼館には、お取引先の方や会社関係の方を招いて、

オタフク商品を使った料理を試食していただく「ウッドラウンジ」という場所がありますdoor

そこで、お取引先の方にオタフクの商品を知ってもらうんですconfident

そのため、お好み焼課の冷蔵庫には、

試食用に準備した食材が余っていることも・・coldsweats02

先日、カワマリが「シチューが食べたい・・chick」とつぶやいたところ、

ハル兄が作ってくれましたscissors

ハル兄はお好み焼きはもちろん、いろんな料理が上手なんですhappy01

生クリームと牛乳を使ったシチューheart04

Photo_3

かぼちゃがいい感じに溶けて、かぼちゃのスープになりました(笑)up

冷蔵庫のお助けメニューとしては、

お好み焼きもスープも大活躍な一品ですねrestaurant

おいしくって、もちろんおかわりしちゃいましたーーーーsign03sign03lovely

2008年12月 6日 (土)

クリスマスバージョン その①

カワマリですcat今日は商工センターでも

すっごい雪が降ってたんよsnow寒くなったねwobbly

今、WoodEggお好み焼館がクリスマスバージョンに変身してるんじゃxmasheart04

東京の研修センターでもクリスマスバージョンになってるみたいなので、

広島も紹介しますclover

今日はその中でも

shineカワマリセレクション その①shineをお送りいたしますsmile(笑

カワマリセレクションはその③まであるので、お楽しみにsmile

ではその①を紹介します~↓↓

Photo

定番のクリスマスツリーxmasです。

が。

ただのクリスマスツリーではないんじゃ~smile

☆拡 大☆

Photo_3

普通なら星shineがついてる場所にお好み焼きがsign03

さすがお好み焼館じゃねeyeshine

Photo_2

さらに↑の写真はアキヨンと2人で光るタイミングを見計らいながら

がんばって撮ったんよ(笑

昼間だとなかなかきれいに見えんけど、

夕方はとってもきれいなんじゃ~sun

来てくれたお客様にもクリスマスバージョンを楽しんでもらえたら

嬉しいなぁと思いますxmas

いろいろ探してみて、クリスマスを楽しんでください~happy02

その②はまた来週更新するけぇねcatface