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オタフクお好み焼課

オタフクお好み焼課 オタフクソースには、『お好み焼課』という、部署があります。 お好み焼課は、お好み焼きを広める一環として、全国各地で、まずは“アツアツ出来立てのお好み焼き”を食べていただく活動を行っています。

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2010年4月

2010年4月30日 (金)

♪ランチタイム♪

は~~いsunまきばですじゃsuntaurussun

今日はお好み焼課のランチタイムを激写sign03camerathunder

Img_5279 お好み焼作ります~~~sign01sign01

新入社員のみんなは・・・・・食べる専門sign02

Img_5280

いやいやflair

みんな自分で焼いたお好み焼をモグモグしとりますrestaurantcatfacerestaurant

taurusどうじゃったsign02

gemini「美味しかったです~~~~~happy02

よかったよかったlovely

これからも一緒にお好み焼をたくさん焼きましょうheart

camera今日のひとこまcamera

Img_5281_2  新入社員を前に張り切るけんたくんなのでした~catfaceheart01

2010年4月27日 (火)

テーブルコーディネートの勉強会♪

今日は、テーブルコーディネーターの光田先生restaurantをお招きして、勉強会を行った時の様子をレポートしますnotenotehappy01

お客様をお招きする際の身だしなみribbonや、食事をするときの作法など、知っていそうでなかなかできない礼儀作法を教えて頂きました。confident

Img_0035 Img_0036

また、あわせてウッドラウンジで使用する食器についても、詳しく教えて頂きました。

同じ料理を乗せるにも、料理の色にあわせて食器の色を選んだりwine、季節cherryblossomや食事noodleをする空間にあわせてshineお皿を選んでいくことが必要なようです。

お茶を出すにも、お花tulipを添えたりすると、とっても素敵になるなんて知らなかった~sign03happy01

さっそく実行せんとねwink

そんな繊細な「おもてなしの心」が持てる女性に、成長していきたいですbearingsweat01

2010年4月14日 (水)

新入社員、お好み焼研修じゃ!

ハーイvirgoまきばですsuntaurussun

今日から3日間、新入社員お好み焼研修じゃrestaurantsign01

Wood Eggの研修センターにある、なが~~~い鉄板の上で、

広島お好み焼を焼く新入社員のみなさんgeminirestaurantgemini

1  お好み焼を見つめる目は真剣sign03

Img_5146   『この次は何のせるんかいね・・・・?coldsweats02

みんなで協力し合いながら、一枚一枚を丁寧に焼いとったよconfidentconfident

お好み焼って本当に奥が深い食べ物で、

なぜこのタイミングで天かすをのせるのかsign02とか、なぜこのタイミングで抑えるのかsign02

などなど、すべての動作に意味があるんよshineshinegood

う~~~ん、深いsign03

ほいじゃあ、明日も頑張ってsign03rockrock sun

2010年4月11日 (日)

☆歓迎会☆

は~~い、まきばですsuntaurussun

桜がきれいですねぇ・・・・cherryblossom

まきばの通勤路も桜が満開なんじゃcherryblossom

Img_5108

ところでsign03先日、新入社員のみなさんの歓迎会があったんじゃgeminidiamondscissors

本社工場のスペースで、BBQじゃあ~~~catfacericeballpigtaurus

Img_5133  

会場にはステージが設けられて、毎年、新入社員のみなさんが出し物をするんよhappy02happy02

Img_5128   立ち位置などの、最終確認が行われておりますgemini

真剣っsign03diamond

まきばたちは、会場に屋台と鉄板を設置して、

日頃焼く機会の少ない社員の方々に、

プチオコと焼そばを焼いていただいたんよ~~~~restaurantrestaurant

Img_5127   やる気満々rockまこいちさんと、けんたくんgemini

Img_5135   『プチオコもっと入れてくれや~~~』

新入社員のみなさんの出し物はダンスじゃったよlovely

一発芸もあって、会場はとっても盛り上がっとったhappy02happy02

プチオコと焼そばも大人気で、何回も食べにきてくれる方がおったよーscissors

出し物もプチオコも焼そばも、大成功じゃったねsign03upup

2010年4月 4日 (日)

4月じゃ!!

ポカポカ陽気sunまきばですsuntaurussun

4月になりましたねsign03

4月といえば出会いの季節・・・cherryblossomgemini

今年は23名の新入社員のみなさんが入社されたんじゃhappy02happy02

先日、一人ひとりの自己紹介があったんじゃが、

みなさん大きな声で挨拶をしとって、とっても素敵じゃったshineshinesign03

負けんように、まきばもがんばるぞ~~~rockrocksign03

オタフクソースでは、新入社員研修の中にrestaurantお好み焼研修restaurantがあるんじゃcatface

みなさんがお好み焼課に研修にくるのが楽しみじゃあ~~~~happy02happy02

今日のひとこまcamera

Img_5053   ソースくんカップルもcherryblossom入学cherryblossom