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オタフクお好み焼課

オタフクお好み焼課 オタフクソースには、『お好み焼課』という、部署があります。 お好み焼課は、お好み焼きを広める一環として、全国各地で、まずは“アツアツ出来立てのお好み焼き”を食べていただく活動を行っています。

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2011年9月

2011年9月29日 (木)

☆小学校お好み焼教室☆

こんばんはnight

ツバヨですpigclover

あれっ、この人は…search

Dsc01006_2 ←誰か分かるかな~sign02

正解は…お好み焼課のまこいちさんじゃleoshine(怪しい人じゃないよheart04笑)

実は、まこいちさんleoとツバヨpigは小学校のお好み焼教室の担当なんよsmile

この9月から、今年度の小学校のお好み焼教室が始まりましたhappy01heart01

この活動は、広島の小学生や中学生にお好み焼を作る体験を通して、

広島のお好み焼の栄養、歴史、作り方を勉強してもらい次の世代に広島お好み焼を

伝えていきたいsign03お好み焼作りを通して、家族や友達とコミュニケーションをとってもらいたい

sign03という思いで活動していますflair

お好み焼教室はこのような感じですribbon

Dsc01007 教室開始までに教室の準備flair

Img_0104 栄養について生徒のみんなと考えるよpaper

  Img_0394_2 時には、みんなに質問することもあるよbleah

Dsc01016 お好み焼きの見本を一枚焼くんじゃnote

そして、みんなに広島お好み焼きを焼いてもらいますwinkheart04

是非、広島お好み焼教室を体験してみたいsign03っという方は

オタフクソースのお好み焼課までご連絡くださいpigshine

カーズさんのお好み焼☆

こんばんはcancer

ツバヨですpigheart04

お好み焼課に所属しているこちらの先輩はみなさん、ご存じですかsign02

Dsc00154

正解は…カーズさんですup

カーズさんはいつも挑戦的な姿勢で、お好み焼の普及のため日々活躍していますsign03fuji

先日カーズさんのお好み焼を焼く姿をカメラにおさめたんじゃcameranotes

Dsc00124 見よ、このヘラ使いflair

Dsc00126 生麺を使用していますflair

Dsc00131 麺を分ける姿もダイナミックflair

Dsc00136 お好み焼おさえるぜsign01

Dsc00148 お好み焼カットflair

Dsc00151 完成~fuji美味しそうlovely

カーズさんはいつも攻めの姿勢で、お好み焼と向き合っていますsign03

ツバヨはまだまだですが、カーズさんのようにお好み焼の可能性に挑戦するぜpunchsign05

っと思っとるんじゃhappy02up

ツバヨ、頑張りますpigflair

塩焼そばソース☆レシピ

こんにちはcancer

焼課のアイドル(sign02)ツバヨですpigheart04

「アイドルではないpout」と言われそうですね…sweat01

さてさて、最近…料理に挑戦中ですが、今回紹介するのは

カルボナーラheart02

それも、オタフクソースの塩焼そばソースを使うんじゃsign03

作り方は…

flairベーコンは1cm幅にカット

flairたっぷりのお湯に塩を入れ、スパゲッティをゆでる

flair大きめのボールにたまごを割り、よく溶きほぐしておく

flairフライパンにバターとベーコンを入れて焼き、塩焼そばソース、生クリーム、チーズを加えて、弱火で加熱し、ボールに加える

flairゆであがったスパゲッティをボールに加え、全体をからませる。

flair器に盛りつけ、パセリのみじん切りをちらし、完成happy02heart04

Img_1284 ←ツバヨが作ったよshine

塩焼そばソースを使ってカルボナーラができちゃうなんて驚きじゃbleahnotes

少しずつ、料理ができるように成長しているツバヨでしたpigheart

広島レモンぽん酢だれ☆レシピ

皆さん、こんにちはvirgosun

ツバヨですpig

実は…私はとても料理が苦手ですcrying

お好み焼課のメンバーだったら料理ができるsign03と思われがちですが…

ツバヨは食べるのは得意ですが、料理は…gawk聞かないでくださいsweat02

(実際お好み焼課の先輩方は、皆料理が上手ですsign03ツバヨも勉強頑張らないとrock

というこで、勉強中のツバヨは、オタフクの商品を使用して料理に挑戦sign03

その料理とは…魚のムニエル・ラビゴットソースfishshine

flair鮭をバターで焼いていきます

flairソテー用のたれを作ります

☆広島レモンぽん酢たれにオリーブオイルを入れて混ぜ、たまねぎ、トマト、パセリを加えてソースをつくる。

flairお皿にキレイに盛り付けして完成heart01

Img_1131_4 ←本当にツバヨがつくったよfuji

ツバヨやればできるんですsign03rocknoteと、お好み焼課の先輩にアピールしようと

考えている今日この頃のツバヨでしたpig

簡単に本格的な鮭のソテーを作れるので、試してみてくださいbleah

☆オススメメニュー☆

皆さん、こんにちはvirgo

ツバヨですpig

9月上旬に比べ、肌寒くなり秋を感じているここ最近sun

sign03と言えば、食欲の秋restaurant

食べることが大好きなツバヨは、秋は「太らないようにせんといけんわ~sign03

と思っているんよcoldsweats01

今日も、何を食べようか考えたんじゃけど…今オススメしているのは、

オタフクソースのらっきょう酢を使用したきのこの甘酢漬けheart01

きのこは低カロリーですし、ダイエットにも効果的lovely

きのこの甘酢漬けの作り方は簡単sign05

①好きな「きのこ」をゆでますflair(電子レンジも可能)

②らっきょう酢をかけるflair

③ネギをトッピングして、完成~~scissorsshine

ねっ、簡単にできるじゃろ~bleahnote

最近カロリーが気になる方、夕食の一品に迷っているお母様、

きのこの甘酢漬けはいかがでしょうかnotes

ちなみに、ウッドエッグの3階でもオススメメニューとして、アピールしとるんじゃwinkheart04

Dsc01004 ←ウッドエッグ3階にあるよsign05

皆さん、食欲の秋を楽しく過ごしましょsmilediamond

☆プチオコ教室☆

こんにちはheart04

ツバヨですpig皆さんお元気ですかsign02

先日の土曜日、ウッドエッグお好み焼館でプチオコ教室が開催されたんじゃhappy02shine

ウッドエッグでは通常、広島お好み焼教室を開催しとるんじゃけど、

この日は関西お好み焼のミニバージョンのプチオコの教室だったんよhappy01ribbon

Dsc00949 ←自己紹介をするツバヨpig

プチオコ教室では、関西のお好み焼こだわりセットを使用しますup

Dsc00952 プチオコの説明をしているんよscissorsshine

プチオコの作り方は簡単sign03関西のお好み焼の生地を小さなスプーンでわけて、

ホットプレートに並べて焼いていくだけbleah

Dsc00958 ←完成しましたheart01

小さなサイズでお好み焼を焼いたら、お好みソースをかけて

その上から好きなトッピングをするんじゃcancer

この日のトッピングは…、コーン・ツナ・ハム・ミニトマト・チーズ・青しそ・マヨネーズですflair

(ちなみにツバヨのお好みのトッピングは、チーズと青しそなんじゃpigsign05

ツバヨがプチオコを焼いた後は、参加してくださった皆さんにプチオコを焼いてトッピングをしてもらいましたlovely

皆さん、オリジナルのプチオコが出来上がりましたheart01

Dsc00998 めっちゃ可愛いプチオコを発見eyeheart04

トッピングを変えることで、栄養もしっかり摂取できるし、見た目もかなりキュートになるんよgemini

皆さんも、家で是非プチオコ作ってみてはいかがでしょうかwinkfuji

◆秋がきた。◆

まきばですじゃ~~~taurusnote

秋がきましたのう。mapleみなさんに秋はきましたか?maple

まきばにはやってきました。

食欲が!!!ムシャムシャ

今日のまかないは、やっぱり広島お好み焼。

Img_1629

とろろ+観音ねぎのトッピング!!!なんてデラックスなんでしょう。

Img_1628  どこから撮ってもデカイ。

ちなみにウッチーさんのお昼ご飯。

Img_1627_2  

ワタシ食べ過ぎです。

とろろトッピング、2年ぶりぐらいにしたんじゃけど、お好み焼が口にするっと入ってきて食べやすい!!

ごちそうさまでした。leo

Img_1625

あぁ~~~もうおなかがすいてきた。taurus

2011年9月28日 (水)

◆小学校へ行ってきました◆

まきばですじゃ~~taurusイエイ

今日はまこいちおじさんleoと一緒に、五日市東小学校さんへお好み焼教室に行ってきたのじゃsign03

今日は3年生3クラス。すれ違うと挨拶をしてくれる、とても元気な3年生さんだったのじゃ。

Img_1610  最初に作り方を説明じゃ。

Img_1613  さぁ、作るのじゃ~~~~footrun

Img_1618  協力しながら、親子で1枚焼きあげます。

Img_1622  さぁ、次はあなたの小学校へ!!!

体験スタジオ報告♪

こんにちはhappy01maple

ミキティーですじゃpiscespiscespisces

今日は体験スタジオに広島日野自動車様がお越しくださいました~happy02upパチパチッshine

037_3  039

お好み焼が並ぶと壮観じゃsmileflair

みなさん、とても真剣に作っていただいていますwink

043 044

とってもおいしそうに出来上がっていましたconfidentheart02

質問もたくさんいただいたけー、お好み焼への熱い思いが伝わってきて、ミキティーもめっちゃうれしかったわぃnote

日野自動車の皆様本当にありがとうございましたconfident

日野自動車様は今、企画でご案内しとる「企業様向け」の体験教室でお申込みくださったんじゃhappy01up

皆様も職場の皆様とお好み焼課社員と一緒にお好ミュニケーションしませんかsmilesign02

詳しくはこちらをご覧くださいhappy02goodご参加おまちしておりますsign03

downwardleftdownwardleftdownwardleft

http://www.otafuku.co.jp/corporate/woodegg/info_event/event_110727.html

2011年9月27日 (火)

◆やっぱりお昼は・・・・・・◆

まきばじゃよ~~~ンtaurus

今日はハル兄とゆあーさーの3人で、お仕事お仕事runsweat01

ひと段落したところで、お昼ご飯タイムgemininote

やっぱりお昼は、

Img_1604 ドドーーーーン

広島お好み焼じゃろsign01sign01sign01

これはハル兄作のお好み焼foot

やっぱり美しいのう~~~~切り口もバリきれい。

Img_1607

3人ではふはふ、お好み焼をたいらげましたとさ。

ちゃんちゃん。