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オタフクお好み焼課

オタフクお好み焼課 オタフクソースには、『お好み焼課』という、部署があります。 お好み焼課は、お好み焼きを広める一環として、全国各地で、まずは“アツアツ出来立てのお好み焼き”を食べていただく活動を行っています。

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2012年5月

2012年5月11日 (金)

接遇研修に行ってきました!

こんにちはhappy01 あやぱんですclover

5月に入って昼間はとっても暖かくなりましたが、朝晩は冷え、着る服に悩む日が続きますねt-shirt

さて、昨日ははっち~、ミキティ、うえむかいくんと一緒に接遇の研修に行ってきましたsign01

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講師は、テレビでも話題となっている有名マナー講師 平林都先生ですsign03sign03

大人気講師ということもあって、広ーい会場は満席ですdiamond

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スパルタ指導としても有名な方なので、講義で怒られないかビクビクしながら参加しましたbearingsweat01

平林先生は1時間半、ノンストップでお話しされましたが、接遇について実体験を交えながら、とてもわかりやすく楽しく教えて下さり、あっという間に終わっちゃいましたshine

接遇において大切なのは、表情・言葉・動作を豊かにすることだそうですconfidentpencil

その他、おなじみの厳しい口調でこんな名言もおっしゃっていましたsign01

 「やるなら見事にやり切れ!」

 「安心は人間の堕落、安心するな!」

 

先生の言われることはとても説得力があり、接遇だけでなく、人をひきつける話し方の勉強にもなりましたshineshine

Wood Eggにお越し下さる皆さまに、喜んでお帰りいただけるよう、良い接遇を身につけようrockと決意した1日でしたtulip

2012年5月10日 (木)

*今日のまかない*

まきばですじゃー。taurus

今日は、あいこが”ポテトサラダ食べたーいsign01”と駄々をこねるので、らっきょう酢を使って作りましたsign01

Img_20561_2  どどーん

2人分ですvirgoじゃがいもはレンジでチンnoteらっきょう酢を大さじ2杯程度、こしょう適宜、サラダ油をティースプーン1杯程度かけて、下味をつけますtaurus

きゅうりは輪切り、レタスはちぎって、ハムは食べやすい大きさにfoot

和えて完成じゃーーーーーtaurus

マヨネーズを使わんけぇヘルシーじゃーーーtaurus

サッパリだねgeminiあいこ、よかったねcancer

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2012年5月 9日 (水)

新入社員レポート2

こんにちは!

昨日に引き続き いでりーですよcancer

昨日の出来事。

お好み焼教室が終わった体験スタジオで、

片づけをしながらおしゃべりしている

あもどんpenguin と 新入社員のくるちゃんdog

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くるちゃんに、まかないを作ってもらったんよ~notes

なんと!まきば先輩のマンツーマン指導!

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ラッキーじゃねえ~!!!うらやましいぞーshine

    \生地をくるくる/

Cimg1016

     \じゅわっっ/

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      \ぐしゃ/

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卵さん、4個中3個片手割り失敗!!笑

いや、良く言えば4個中1個、成功じゃ!!shineshine

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     \完成っっnotes

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はらぺこだったけえ、

ソースぬった完成形のオコ、撮るの忘れた・・・

ぺろっといただきましたー(^0^)heart01

こうやってみんなお好み焼が上手になってゆくのですね~tuliptulip

2012年5月 8日 (火)

研修中☆

こんにちわー(^^)

お久しぶりにいでりーですよcancer

さて、オタフクにも4月から新しい風、

そう、新入社員が入ってきましたーshineshine

今、新入社員のみんなは班ごとで研修していて、

お好み焼課にも来てくれています!

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↑1グループ目のみんな(^ω^)

みんなはアキヨン先輩が書いてた、

『プチオコパーティー』のサポートなどなど、やってくれたんよsun

↓2グループ目の彼ら

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まかないはもちろんお好み焼じゃ!heart02

自分で作って勉強!勉強!

研修期間は短いですが、

みんなのメモを取りながら吸収しようとする姿勢に感動ですじゃ!

1年前を思い出すいでりーなのでした(・∀・)

2012年5月 2日 (水)

5月です!!

こんにちわsunはるるんですribbon

みなさん、ゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしょうかsign02

私にはこの時期、ある楽しみがあるんですsmile

それは・・・

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Wood Egg の近くに咲いているツツジtulip

歩道や道路の分離帯にたくさん植えられていますtulip

しばらくするとこのツツジがとってもキレイなので、

はるるんは毎年楽しみにしているんですよhappy02

ツツジは日本中、多くの地域で植えられていますよね

みなさんのまちのツツジはいかがですかsign02

そしてツツジといえば「音戸の瀬戸」wave

広島県呉市の音戸大橋には、約8,300本のツツジが

植えられているそうですtulip

そしてそして音戸の瀬戸といえば「平清盛」sign03

音戸の瀬戸は、平清盛が1日にして切り開いたと言われていますship

そしてそしてそしてsign03sign03

Wood Egg では現在、「平清盛 ゆかりの地の食文化」というテーマで

企画展を開催していますpencil

もちろん音戸についてもご紹介していますよ~flair

ぜひお越しくださいheart

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Wood Egg 周辺のツツジの満開は、GW明けになるかな~happy01

ソース食べ比べ♪

こんにちはwinkribbon みさっちんですchick

今日のWoodEggは、ゴールデンウィークの間ということもあり、ご旅行のお客様でにぎわっていましたmaple

今日わたしがご案内させていただいたお客様も、四国から来られたご家族でしたnotes

WoodEggには、ソースの食べ比べができるコーナーがあり、ご両親もお子様も楽しそうに味比べをされていましたよheart04

ソースをお菓子にかけて・・・ 

保護者様はスパイシーお好みソース、お子様は1歳からのお好みソースなどをお試しになりましたup

Photo_2  Photo  

パクリっhappy02

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ご好評だったのは、4月11日に発売したコクと旨みのお好みソースでしたhappy01

ぜひ皆様も色んなソースの味比べをしてみてくださいねsun