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オタフクお好み焼課

オタフクお好み焼課 オタフクソースには、『お好み焼課』という、部署があります。 お好み焼課は、お好み焼きを広める一環として、全国各地で、まずは“アツアツ出来立てのお好み焼き”を食べていただく活動を行っています。

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2012年5月21日 (月)

らっきょう酢で煮込み

ご案内Gのあい~んです。

らっきょうを漬ける季節ですねconfident

らっきょう漬けのために購入したらっきょう酢が少し余って困ったとき、

ぜひ挑戦していただきたいメニューがありますear

材料は、らっきょう酢と手羽元sign01

それだけsign03

フライパンなどで、表面に焼き色を付けた手羽元を

圧力鍋に入れて、らっきょう酢と同量の水入れて火をつけたら

あとは放置good

仕上げに照りが出るまで煮詰めると

酢っぱ甘ま辛い、柔らか照焼き風の鶏の煮込みができるんですよnote

我が家の人気メニューscissors

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