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オタフクお好み焼課

オタフクお好み焼課 オタフクソースには、『お好み焼課』という、部署があります。 お好み焼課は、お好み焼きを広める一環として、全国各地で、まずは“アツアツ出来立てのお好み焼き”を食べていただく活動を行っています。

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2013年1月

2013年1月31日 (木)

久しぶりに・・・

焼きに行ってきましたーっsmileheart04

ミキティーですscissors

今回はめずらしい?組み合わせカーズとあやぱんと一緒happy01flair

20130130_004 焼く前に気合満々じゃsmilenotes

20130130_003 ソース準備中のあやぱんwink

もちろん焼きが始まると一生懸命焼いておる・・・

20130130_007_2 と思いきや、カメラ目線のカーズcatface

できたお好み焼はたくさんの方に食べていただきましたーupbleah

2013年1月30日 (水)

らっきょう酢で棒棒鶏☆☆

らっきょう酢で簡単にできるメニューをご紹介しますdeliciousscissors

flair棒棒鶏風サラダflair

Cimg1725

材料は大根、にんじん、きゅうり、鶏ささみclover

これにらっきょう酢とごま油をまわしかけて出来上がりっsmileupwardright

昨日のエコノミ焼教室のときにもご試食いただきましたが、お客様からとっても好評でしたーshine

ちなみにこれは、ミキティ先輩が考えたメニューなのですeyediamond

とっても簡単でオススメwink

今夜のおかずにもう1品good ぜひ試してみてくださいねhappy01notes

エコノミ焼~♪

冷蔵庫の食材を簡単アレンジnote

地球にもお財布にもやさしいお好み焼き “エコノミ焼教室”が開催されましたshinehappy01

Cimg1820

お好み焼きを作るには、キャベツやネギがないとなぁ~と思っている方はいらっしゃいませんかsign02

お好み焼きは何とでも相性バツグンなんですwinkgood

今回は、この時期には欠かせないはくさいをまぜまぜscissors

他にも豆腐やちりめんを入れてカルシウムUPsmile

大葉も一緒にまぜまぜしていい香り~lovely

Cimg1825 Cimg1826

バレンタインが近いので、ハート型のお好み焼きheart02

Cimg1828

楽しそうですねーーーhappy02up

仕上げにソースをたっぷり塗って、マヨネーズでオコアートをして

完成っっflairflair

Cimg1823

はくさいと豆腐で低カロリーな上に、シャキシャキ食感でとってもおいしいhappy02

その他にも、かぼちゃやおもちなどもオススメですよsign05

皆さまもぜひ、冷蔵庫にある食材や、残ったおかず、補いたい栄養のある野菜などをまぜまぜして

お好みの“エコノミ焼”を作ってみてくださいねhappy01clover

2013年1月25日 (金)

横浜じじ 様

つーちですnote

寒い日が続きますねsnow

今日は、お好み焼研修卒業生のお店 ribbon横浜じじ様ribbon をご紹介しますshine

場所は横浜、小机駅のすぐそばじゃtrain

小机駅は日産スタジアムの最寄り駅なので、サッカーの試合やコンサートなどがあると

大賑わいするんだとかhappy02

「じじ」という店名だけあって、店内には魔女の宅急便のcat黒猫じじcatグッズがいっぱいsign03

奥様が集めているだけでなく、お客様がプレゼントしてくださることもあるんだってconfident

Img_0787 ←おトイレtoilet オタフクの週めくりカレンダーも発見smile

Img_0788

メニュー表を見ると…お好み焼380円~、焼そば400円~。とってもリーズナブルじゃdollar

学生さんや近所の方にちょくちょく来ていただきたいというご夫婦の想いが表れとるconfident

お好み焼は目の前のテーブル鉄板で焼いてくれるんよeye

Img_0789 ミックス天。

Img_0791 じっと待ちます。

豚肉が切ってあるのは、お好み焼をシェアして食べるときに切り分けやすいようにしとるんじゃってwink

Img_0793 フワっフワじゃったscissors

ちなみに先月で1周年を迎えられましたbirthdayおめでとうございますじゃーheart01

2013年1月23日 (水)

納豆まぜまぜ♪

みなさん納豆はお好きですか~happy01sign02

ミキティーはもちろん大好きですhappy02heart04

ウッドエッグでは、見学にお越しいただいたお客様にプチオコ(小さいお好み焼)をふるまっておるのじゃが、

今月から、色んなものをまぜまぜしたお好み焼を召し上がっていただいているのだsmilenote

今月は納豆まぜまぜ~piggood

Photo  

納豆好きにはたまらないsign03苦手な方もこれならいけるかもsign02smileと言われた絶品のプチオコじゃbleahup

2月はちなみに、白菜の予定heart02

お好み焼に白菜gawksign02と思われる方もいらっしゃると思いますが、これがふわトロっでおいしいのだdeliciousshine

お鍋で残った白菜で、ぜひ作ってみて~smilegood

白菜から、水がでるので、少し水を少な目に生地を作るのがポイントですけーconfidentshine

2013年1月22日 (火)

今月のトッピング教室!

みなさんこんにちはhappy01アキヨンですnote

1月21日に、トッピング教室がありましたーsign01

今月は・・コレsign03

Img_3201 おもちーーーlovelygood

そしてそして、、コレsign03

Img_3207 チーーーーーズーーーーsign03sign03

なんと「snowもち&チーズmoon2」の2種類をトッピングsign01豪華でしょshine

もちは、1センチ角にカットして、豚肉の下に入れました。

意外とこれでやわらか~く火が通っちゃうんですねsign01

Img_3205

とってもボリューミーなお好み焼に、ご参加の皆さんもびっくりcoldsweats01

女性が多かったので、麺を半分にして作られる方もいらっしゃいました。

とろ~りチーズmoon2と、のびーるsnowもちがトッピングされたアツアツお好み焼きを、しっかり召し上がっていただきましたsign01delicious

次回の開催は、2月14日です!興味のある方は、要チェックdashgood

2013年1月17日 (木)

雪の上でお好み焼き~!!

冷えますねぇ~

東京の電車を止めたsnowの翌日、頑張って団らん号出動したよhappy01

ウッチーと一緒に浦安の幼稚園にお好み焼きを焼きにいったんじゃ~

園庭は一面雪・雪・雪snow

園児のみんなが作った雪だるまがいっぱいあったわ~note

寒い中、みんなお好み焼きをやいとるところを見に来てくれたんよ

Jpg

お好み焼きのひっくり返し体験をしてもらったんじゃけど、長蛇の列を作って楽しんでもらたんじゃscissors

今日は保護者の方もたくさんきてくれて、お好み焼きトークで盛り上がったんじゃnotes

焼き終わった後、プロパンガスを見てみたら・・・eye

Photo

寒い中がんばったんじゃね~雪と氷で冷え冷えじゃったsnow

小さいsnowをがんばって作ってみたけど、手が冷え冷えでチビsnowしか作れんかったわ~down

3月まで、幼稚園を訪問するけん、これから行く幼稚園の皆様、待っといてねhappy01

2013年1月 8日 (火)

2013年!

皆様、あけましておめでとうございますsun

つーちですnote

2013年東京1発目のブログは、今日のお好み焼き教室からじゃupwardright

まぜまぜお好み焼きコースでは、定番の豚玉と「季節のおすすめまぜまぜ」の2種類を

焼いてもらうんよsnow

1月のまぜまぜは「もちと春菊のまぜまぜ」sign03

P1080160_3

キャベツの量を減らして、春菊を入れちゃいますeye

もっちり食感と春菊の香りがGoodなのじゃーgood

お雑煮や焼き餅に飽きたら、お好み焼きにもお餅を入れてみんさいっsmile

P1080166 具材をまぜまぜしたらま~るく形を整えて…

P1080170 3分たったら豚肉をのせるべしpig

P1080164 それっdash 皆さん上手にひっくり返せとったよnote

P1080167

お好みソースに角切りトマトを混ぜた「フレッシュ生トマトソース」をかけて召し上がれ~restaurant

2013年1月 4日 (金)

ぷりっぷりの牡蠣!!

新年sunあけましておめでとうございますfuji

今年もよろしくお願いいたしますscissorsshine

さて、題名に掲げたのは去年のお話なんですがsweat01happy01

今、WoodEggでは月に1回、体験スタジオにて「トッピング教室」を開催していますdog

前回は冬に食べたいプリップリの「牡蠣sign03」をトッピングする教室が行われましたdelicious

Img_2902 Img_2903

見てください~~smile一粒が、大きいっhappy02

Img_2906 Img_2905

お客様にも、大変満足していただけたのではないかと思いますsign01

なんせ牡蠣好きの皆さんが集まっとるけんね~smileいやぁいい匂いheart04

これで通常のお好み焼き教室と同じお値段なんだから、お得~~flair

1月、2月は「もち&チーズgood」をトッピングするよsign01是非遊びに来てねsign03