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オタフクお好み焼課

オタフクお好み焼課 オタフクソースには、『お好み焼課』という、部署があります。 お好み焼課は、お好み焼きを広める一環として、全国各地で、まずは“アツアツ出来立てのお好み焼き”を食べていただく活動を行っています。

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2013年3月

2013年3月30日 (土)

おいでませ岡山

どもどもー(^0^)

いでりーですcancer

オタフクには岡山営業所があるんじゃけど、

そこでお好み焼教室があって、いでりー先生役で行ってきたよ!

Cimg3079

北長瀬ってゆう駅のすぐ近くなのじゃーー!

うーん、さすが晴れの国岡山!いい天気ねshine

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今回は、広オコじゃなくって、

混ぜて作る関西お好み焼の教室!

関西オコだと、いろんな形にできるのが楽しいよねー(^∀^)notes

Cimg3099

ヒトデ型だってheart01

かわいい~(*・ω・*)

アスパラとウインナーを入れた、

春野菜のまぜまぜもプチオコで作ってもらったんじゃーshine

みんなもいろんなものをまぜまぜして、

お好み焼き作ってみてねー\(^0^)/

 ↓↓いろんなレシピがあるよー↓↓

オタフクHP http://www.otafuku.co.jp/okonomiyaki/index.html

2013年3月28日 (木)

お好み焼き いろいろくらべ!!

こんにちはーsmile

皆さんはお好み焼き屋さんに行って、

「前行ったお店とは違う焼き方だな~」なんて思ったこと、ありませんかearpaper

生地の大きさ

麺を入れるタイミング

たまごの広げ方

 :

 :

 :

お好み焼きっていろーーんな焼き方がありますよねsign01

でも、その違いで味がどう変わるんだろう…

σ(._ ・;*)う~ん...

そこでflair 

カーズ兄さん、はるるん姉さん、りぃ~な姉さんと検証してみましたshine

Img_5401_4 わいわいsign05

    生地が大きいと?小さいと?

Photo_2 Photo

    キャベツが太いと?細いと?

Photo_3Photo_4

    うどんの味付けはケチャップ?ソース?

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気になる検証結果は~………

WoodEgg2F おこのミュージアムの企画展でっbleahgood

4月からおよそ3ケ月間、『お好み焼きくらべ』をご紹介しますeyediamond

もちろん、上でご紹介したもの以外にもいろいろ検証しているので、

ぜひ見に来てくださいねhappy01notes

オーストラリアから♪

こんにちは~cherryblossomdeliciouscherryblossom

東京では桜が満開みたいじゃ~note

んー広島ではぼちぼちの3割咲きというところかなflair週末は満開かなーlovelyshine

そんな春うららかな今日、はるばるオーストラリアから学生のみなさまがウッドエッグにきてくれましたっーhappy02up

いぇーいshinesmile

聞いてみると、ほとんどお好み焼は初めて食べるとのことrestaurantshine

20130328_016 20130328_012

初めてだけど、生地も上手shineひっくり返すのも上手じゃgooddelicious

20130328_023 食べるのはもちろん鉄板でbleahscissors

へらも上手に使われておりましたhappy01note

お好み焼はやっぱり、世界に受け入れられる食べ物じゃheart04ということを実感したでありますsmileup

おみやげに、広島お好み焼が作れるセットをプレゼントnote

オーストラリアでブームがおきるといいなぁnotessmile

2013年3月27日 (水)

親子まぜまぜ♪お好み焼教室ーー*・゜

こんにちはーsun

あやぱんですnote

昨日開催された、

親子イベント★親子まぜまぜお好み焼教室★をご紹介しますhappy01

このイベントは親子で好きな食材をまぜまぜして

自分だけのお好み焼を作っていただくものdelicious

今回の食材は

ウインナーclover チーズclover コーンclover アスパラclover プチトマトclover

Img_5308まず生地をつくって~

Img_6268食材選びup みんな真剣ですねーーーsign01

Img_6278全部まぜまぜsign05

Img_6286きれいに並べられましたhappy02

Img_6295ひとりでひっくり返せるよscissors

Img_5340チーズもかわいく型抜きしてnotes

Img_6307オコアートで仕上げgood

Img_5350

とってもかわいいお好み焼がた~くさんできあがりましたっheart04

ぜひまたお家でもチャレンジしてほしいなぁーupwardrightshine

ステキな団らんの様子に癒された1日でしたlovelytulip

焼き焼き~

つーちですnote

東京は早くも桜が満開じゃcherryblossom

なのに雨が降って花が散っちゃうよーweep

さてさて。

昨日のお好み焼き教室に参加してくださったのは、千葉県生涯大学校同級生の皆様happy01

P3260764 つーちのデモストレーション。

今度は皆さんの番じゃーーーup

P3260765 焼き焼き…

P3260766 焼き焼き焼き…

P3260767  焼き焼き 焼き焼き……

広島お好み焼きを作るのは皆さん初めてじゃったけど、ワイワイ楽しそうに焼いとったよhappy01

P3260768jpg2 最後に集合写真をパチリcamera

おうちでも焼き焼きしてくださいね~happy02

tulipおまけtulip

本日のまきばショットcamera

P3270776不気味な微笑み…ウヒヒcatfaceshine

新人先生

どーも、むねですcat

桜咲く今日この頃・・・
011
今日はあっきょんさんのデビュー記念日です。
なんのデビューかって?
なんとスーパーの総菜部門でお好み焼を焼かれている方の研修の先生でーすhappy01
たくさん予習をして、いざ研修!
008010
あっきょんさん、がんばりました!
これからもおいしいお好み焼を広めるために、がんばりましょうね~smile

2013年3月26日 (火)

おこだらけ!

どもどもー(^ω^)ノ

いでりーですよ~cancer

今日はすごい光景をみたけぇ、みなさんへご報告じゃー!

どどーーーん!

お好み焼、16枚流し!

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焼きようるのは、はる先輩とカーズ先輩shine

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16枚ひっくり返したら~

すぐまた15枚!!

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カメラ目線でポーズをキメる余裕まであるぜー!

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30分で31枚のお好み焼!

すっごいおいしそーだったんじゃけど、

出来上がりの写真、撮るの忘れとったわ(・∀‐)☆

先輩方はさすがスゴイなー!と実感したよーheart01

2013年3月25日 (月)

お花見の季節です!?

ご無沙汰しております、みさっちんですtaurus

最近、みさっちんを癒してくれるスポットがあるのでご紹介します!

WoodEggの前に南京桃(なんきんもも)の木があるのですが、お花がだいぶ咲いてきたんです~cherryblossom

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つぼみが可愛いんですheart01

shine

Photo

白もあるよ~shine

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毎朝の庭掃除のときに、癒されていますhappy01

季節が進むと、実もなるんですよapple

皆様もぜひWoodEggへお越しの際は、桃の花にご注目くださいup

2013年3月23日 (土)

ジャム作り。

どーも、むねですcat

今日は広島県竹原市にあるアヲハタさまにお邪魔して、ジャム作り体験をしましたーhappy01
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とってもきれいな外観!
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まずはみんなでDVDを見て、作り方の説明を受けます。
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それから実際のジャム作り!
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みんなおいしいジャムを作ることができました~scissors
アヲハタジャムデッキでお世話になったみなさま、ありがとうございましたhappy02

2013年3月14日 (木)

消防訓練

どもどもー!いでりーですcancer

今日は、Wood Eggで消防訓練があったよーー(^0^)

報知器が鳴ったら、素早く避難!

いでりーはWood Eggの5階から階段で避難!

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消防署の方からお話を聞きます・・・

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火事になったら、その建物内にいる人への連絡が1番大切なんだって!

それから・・・

実際に消火器を使っての訓練!

第1陣!

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第2陣!(いちばん奥にわたし!)

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出遅れた上にへっぴり腰!

いざとなると、手間取っちゃうんじゃね・・・(;_;)

初めて消火器使ったんじゃけど、

消火器って、15秒しか噴射時間ないんだって!

火事はしないのがもちろん1番いいけど、

もしもの時のために、訓練って大事だなーと感じた日でした!