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オタフクお好み焼課

オタフクお好み焼課 オタフクソースには、『お好み焼課』という、部署があります。 お好み焼課は、お好み焼きを広める一環として、全国各地で、まずは“アツアツ出来立てのお好み焼き”を食べていただく活動を行っています。

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2014年11月

2014年11月28日 (金)

会社帰りにお好み焼き!

こんちくわ。

まきばですじゃー。taurus

東京おこのみスタジオでは、月に1回、会社帰りの社会人のみなさんを対象に、お好み焼き教室を開催しとりますsign03

昨日、19時から約20名の方にご参加いただきましたheart01

今回は女性の方が多く、トークも盛り上がっとりましたーheart01

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うまそーーーーーlovely

わたしも参加したいです。

次回は12月18日(木)、19時~ですsign03

お申込受付中aries

最近モダン焼きがだぁぁぁぁぁぁぁぁいすき!!!!

ある日のまかないです。

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2014年11月27日 (木)

お弁当教室をするよ。

どーも、むねですcat

来年1月からお弁当教室始めます。

そのための準備とテストをしていまーす。

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この教室はオタフクソースの調味料を使って簡単においしくお弁当を作ろうという教室です。

詳細はオタフクソースホームページへ。

とても簡単で、みんなおいしそうにできました~

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2014年11月21日 (金)

晩ごはん教室

どーも、むねですcat

今日はウッドエッグのキッチンスタジオで、初めての晩御飯教室。

メニューは煮込みハンバーグ、講師はいでりーです。

みんなでこねこね

Dscn1843おいしそうな形に整え

Dscn1845

ことこと煮込んでいきます。

Dscn1853_2みんなおいしそうにできましたよ~smile

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2014年11月14日 (金)

お好みソースアレンジ教室開催したよ~♪

久々にブログに登場shineピラですhappy01

お好みソースを使った料理教室を開催したけん!報告するよ~

うちが勤務する東京じゃあぁ~お好みソースはお好み焼きにかけるソースと思うとる人がほとんどなんじゃけど・・・お好みソースはとっても万能ソースなんよ!今日はお好み焼きじゃなくて、ランチメニューをお好みソースを使って作ってもらったんじゃheartせっかくなんで、メニューを紹介していくけんね!

oneお好みハンバーグ~トマトソースかけ~Photo_3
<材料 4人前>

★合挽き肉・・・300g  ★玉ねぎ・・・半分  お好みソース・・・20g ★卵・・・1個

★パン粉・・・適量  ★トマト・・・1個  ★お好みソース・・・100g

<作り方>

①玉ねぎはみじん切り、トマトは1cm角に切っておく

②合挽き肉、玉ねぎ、お好みソース20g、卵、パン粉を加えて良くまぜ、フライパン焼く

③②が出来上がったらお皿にのせ、トマトを軽くいためお好みソース100gを加えて軽く煮る

④ハンバーグにかけたら出来上がり!

flairお好みソースの中には香辛料がようけはいっとるけん、塩・コショーのかわりにお好みソースを入れて下味をつけるんじゃ!

twoポークビーンズPhoto_4
<材料 4人前>

★豚バラ肉…100g  ★大豆の水煮…100g  ★玉ねぎ・・・80g  ★トマト・・・100g

★しめじ・・・60g  ★ケチャップ・・・大さじ3  ★お好みソース・・・80g  ★水・・・100g 

<作り方>

①豚バラは1口サイズ、玉ねぎはスライス、トマトは1cm角切り、しめじは石づきをとっておく

②鍋を熱し、豚バラを加えて火が通るまで焼く

③②に玉ねぎ、しめじ、トマトを加えさっと炒め、ケチャップ、お好みソース、水を加えて水分が飛ぶまで煮れば完成

flairお好みで軽く塩・コショーをして味を調整して下さい

threeお好みソースdeサラダ

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<材料 4人前>

★ベビーリーフ・・・2袋  ★赤パプリカ・・・1/4   ★アボカド・・・半分

★お好みソース・・・50g ★オレンジジュース(100%)・・・50g

<作り方>

①パプリカは千切り、アボカドは2cmの角きりにきり、ベビーリーフは洗って水分をきっておく

②お好みソースとオレンジジュースを混ぜ合わせドレッシングを作る

③①をお皿にもり、②をかけて完成。

fourわかめと卵のスープ                                                                                                                                                                                Photo_6

<材料 4人前>
★乾燥わかめ・・・4g  ★卵・・・2個  ★ごま・・・適量  ★水・・・1L

★お好みソース・・・40g  ★塩だれ・・・80g

<作り方>

①乾燥わかめを水でもどしておく

②鍋に水を入れ、わかめ、お好みソース、塩だれを加えて温める

③②が沸騰したら、卵をときまわしながらいれる

④お皿にのせて、ごまをふって完成

以上4品+ごはんでランチメニューnote

今月からはお客様からデザートも食べたい!という事を頂いて、デザートもつくっちゃいました!

こちらは、参加した人のお楽しみ!という事でsmile

お好みソースアレンジ教室は2ヶ月に1回メニューをかえてやっていくけん!みんな参加まっとるよ~ちなみに、12月からはまた違うメニューになるけんねshine

みんなも簡単じゃけぇ~作ってみんちゃいhappy01

2014年11月12日 (水)

試作中

どーも、むねですcat

1月から始まるお弁当教室の試作をしてまーす。

たまご焼きや炒め物、焼そばなんかも作りました。

Dscn2064簡単にできておいしいをコンセプトにしています。

不器用な私でもほらこの通り。

Dscn2073_24品考えて詰合せてみました。

たくさん来ていただけるといいなhappy02

2014年11月10日 (月)

10の日イベント❤その2

つーちですnote

秋ですmaple

広島と同じく、東京も10の日イベント教室かいさーいsign03

毎月10日は、トッピングでアレンジした広島お好み焼を焼くよbleah
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11月のトッピングは、きのこ&チーズshine 相性ばっちぐーなのですheart

Pb103019焼そばソースで味付けしたきのこたちと、ピザ用チーズを麺にオンっhappy02

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お姉さんとパチリcamera

12月は広島らしく、プリプリの牡蠣をトッピングsmile

11月20日まで募集しとるけーhappy01応募待っとるけーーーhappy01happy01

http://www.otafuku.co.jp/event/tokyo/tokyo1010-2.html

10の日❤イベントかいさ~い(^◇^)

こんちはーhappy02maple

みきてぃーだよーんdeliciousshine

今日は10の日恒例のイベント教室を開催したよーんbleah

秋に旬の食材と言ったら・・・

そうっupきのこっmapleきのこmapleきのこーっっnotenotesmile

LOVEheart01きのこnote

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さらに、きのこさんと相性抜群のチーズさんもいれたんじゃ~scissorslovely

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とろーりチーズさんがたまりませんheart04bleah

おきゃくさまからも大好評じゃったよconfidentbell

ちなみにこれは・・・みっちーお昼を作るの巻・・・

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手つきがすっかりお好み焼課メンバーぽくなりましたcat

私たちも、きのこ&チーズのお好み焼きをたべまくりましたーsmileflair

旬のトッピングをするスペシャルな教室は毎月やっておりまーすhappy01

ぜひっ、ご参加してくださいね~up

↓↓↓

http://www.otafuku.co.jp/corporate/woodegg/info_event/event_hiro1010.htmlhappy01

2014年11月 5日 (水)

行ってきたどん 仙台どん

どもー。

まきばですじゃー。taurus

今月1日、仙台出張に行ってきたどん!bullettrain

初仙台signaler

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かっこいい新幹線発見

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連結部分は福島で切り離すらしい

無知なわたしは超興奮

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かっこいーーーー!!

はてさて今回はスーパーさんとのコラボお好み焼教室

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キャベツを使ったお好み焼きと、白菜を使ったお好み焼きの食べ比べをしました!

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マヨネーズでうさちゃん(ミッフィーのつもり)を落書き

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小学校1年生のかわいいお子さんが、ミッフィーを気に入ってくれました!

おうちでお好み焼き作って、マヨネーズでお絵かきしてね!!heart01