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オタフクお好み焼課

オタフクお好み焼課 オタフクソースには、『お好み焼課』という、部署があります。 お好み焼課は、お好み焼きを広める一環として、全国各地で、まずは“アツアツ出来立てのお好み焼き”を食べていただく活動を行っています。

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2015年1月

2015年1月30日 (金)

残ったおもちが・・・

こんにちは~happy02shine

はやくも明日で1月も終わりですねbearing

そんな今日は、お正月のおもちが残っているという方にお勧めのメニューhappy02heart04

Img_0806
じゃーんnoteおもちピザなのだhappy01生地がおもちだよーんnote

作り方はとぉーっても簡単smilegood

①フライパンであらかじめピザの具材を炒めまーす

②おもち同士をくっつけながら押さえて焼きます

③お好みソースとケチャップ1:1に混ぜたソースをおもちに塗って、①の具材をのせて

④とろけるチーズをた~っぷりかけて、フタをします

⑤お水をさして、チーズがとろ~り溶ければできあがりheart04bleah

おもちとお好みソースが相性抜群なのだhappy01note

ぜひやってみてねーupnotes

2015年1月29日 (木)

特別教室

どーもむねですcat

今日は特別な教室。

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お好みソースも焼そばソースもない準備。

今日はオタフクの調味料を使っておいしいお弁当を作る教室でーす。

少人数でしたが、とても上手においしいお弁当ができました。

みなさんぜひお越しくださいねwink

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2015年1月28日 (水)

ラジオ出演★

お久しぶりのいでりーですcancer

 

ウッドエッグでは、1~3月、

色んな料理教室を特別開催しとるよ(^3^)heart01

 

例えば~「晩御飯restaurant教室」!

15時スタートじゃけ、学校帰りの小学生のお子様と一緒に参加できるよ!

お好みソースで、簡単!おいしい!煮込みハンバーグを作るよnotes

出来たものは、持って帰って、お家の晩御飯にしてもらえるんよー(゚∀゚)

 

他にもたくさんあるけぇ!

オタフクホームページを要チェックflairscissors

http://www.otafuku.co.jp/event/index.html

 

そーしーてー!

今日は広島県廿日市市のラジオ、FMはつかいちさんの番組で、

ウッドエッグ料理教室のPRをしてきたんよheart02

ご案内課のあい~ん先輩も一緒(^0^)!

 

出演させてもらったのは、

局長の倉本さんがパーソナリティを務める、

shine「わしらぁものづくり人」shine

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毎週水曜日10時~、ものづくりの関係者の人をゲストに、

放送されてるんだって!

 

はじめてラジオのブース(?)に入ったよー!

部屋の壁は、音を吸収するように、凸凹になっとったよ(゚▽゚)!

Dscn2040
でこぼこ!

 

なんと、1時間の番組だったんじゃけど、

倉本さんの軽快なトークkissmarkであっという間に終わっちゃいました!

 

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ラジオを聞いた人も、そうじゃない人も、

みんなウッドエッグに遊びにきてね(*^3^*)heart01

2015年1月26日 (月)

春休み親子教室のご案内♪

つーちですnote

まだまだ寒いけど、気持ちはもう春っtulip

ということで、春休み親子教室の応募が始まっとるよーhappy02

 

diamondお好みソースでわくわくクッキング!春休み親子教室  3月25日(水)、26日(木)

http://www.otafuku.co.jp/event/tokyo/150325.html

お好みソースを使ってお料理しますrestaurant

お好みソースのいろんな使い方をご紹介しちゃいますconfident

 

diamond広島お好み焼きにチャレンジ!春休み親子教室  3月27日(金)、30日(月)

http://www.otafuku.co.jp/event/tokyo/150327.html

やっぱお好み焼きでしょsign03という方にオススメcatface

どちらもお子様は小学1~6年生が対象です。

それでは冬休みの親子教室の様子をチラっとご紹介downwardright

Pc253215こっち向いてーーcameraパチリ

Pc263230ひっくり返せるかなーーcameraパチリ

皆さんのご応募、お待ちしとりますheart

2015年1月23日 (金)

今年もキャラバンが行く!

つーちですnote

先週から、幼稚園を訪問するキャラバンカーが動き始めとるよぉーhappy02

本日は、船堀幼稚園を訪問じゃup

Img_0346ぎこちなく子どもたちと触れ合う、まこいちおじさん。

200名近く園児がいるおっきな幼稚園wobblyお好み焼は順番に配るけーねrock

Img_0352焼く様子を見ながら、ママと一緒に並んでもらいましたchick

Img_0349ひっくり返し体験コーナーも…
Img_0357jpg_あっという間に大賑わいsign03

また来るねーーーーrvcardash

2015年1月16日 (金)

こんにちは、ピラですhappy01

今年最初の「お好みソースアレンジ教室」を開催したよ~

2ヶ月に1回メニューをかえて実施しとるんじゃけど、12月&1月のメニューを紹介するけぇ!良かったら試してみんさい!

<チキンステーキ ~3種のお好みソース>

Photo
【材料 4人前】

 鶏もも肉・・・・2枚  すりおろしにんにく・・・・少々  塩・コショー・・・少々

【作り方】

①鶏もも肉を厚みのある部分に包丁をいれて1口サイズにきり、すりおろしにんにく、塩、

 コショーをする

②フライパンを熱し、皮の部分を下にして置き、きつね色になるまで焼く

③鶏もも肉をひっくり返し、フライパンに料理酒を加えて蓋をして火が通るまで焼きお皿にのせる

【3種のお好みソース】

★★お好みワインソース★★ 

 お好みソース・・・50g  赤ワイン・・・20g  バター・・・20g

★★お好みマーマレードソース★★

 お好みソース・・・50g  白ワイン・・・20g  バター・・・20g

★★お好み粒マスタードソース★★

 お好みソース・・・50g  白ワイン・・・20g  バター・・・20g

①フライパンにバター以外の材料を入れて温める

②①が温まったらバターを加えて溶かして、3種のソースの出来上がり!

 沸騰しないように注意してねnotes

<ミネストローネ> 

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【材料 4人前】

じゃがいも・・・・中2個   玉ねぎ・・・中1個  人参・・・半分  厚切りベーコン・・・100g

にんにく・・・1片  トマト缶・・・半分  水・・・400㏄  コンソメ・・・半分

オリーブオイル・・・適量  塩・コショー・・・適量  お好みソース・・・100g

【作り方】

①玉ねぎ、じゃがいも、人参、厚切りベーコンは1cmの角きり、にんにくはみじん切にする

②鍋を熱し、オリーブオイルを加えにんにくを入れて炒める

③②に玉ねぎ、じゃがいも、人参、厚切りベーコンを加えて塩・コショーをして軽く炒め、トマト缶、

 コンソメ、水、お好みソースを加えて煮る

④具材が柔らかくなったら、出来上がり!

今回は、サラダは「なますの酢」を使った「かぼちゃのホクホクサラダ」

デザートに11月の提供した「クレープアイス~さつまいもとりんごのお好みソース添え」を作りましたnote

お好みソースはいろんな使い方ができるけん、みんなも新しい使い方にチャレンジrockup

来月からはメニュー変更じゃ!

和食にチャレンジしてみるけん、興味ある人は参加まっとるけんね~heart04

 

2015年1月13日 (火)

社会人お好み焼きコース!

こんにちはtaurus 

まきばですどん。

先日、お仕事帰りの社会人の方を対象に、お好み焼き教室を開催しました!snow

寒い中、14名様にご参加いただきましたーっaries

フライパンで、キャベツの関西お好み焼きと、

自由にトッピングする関西お好み焼きを作りました!note

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みなさんお上手ですsign03

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あらかわいいお帽子heart02

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今回も、お好みソースを使った煮込みハンバーグ作ったよ!eye

http://www.otafuku.co.jp/recipe.php/recipe/show.html?id=1245

お昼の教室に参加するのが難しい方、

ぜひ夜のコースにお越しくださいねんnotesnow

2015年1月 7日 (水)

カロリー&塩分控えめ❤レシピ♪ 

明けましておめでとうございますariesariesariesariesariesshine

今年も皆さんがジューっじつした一年になりますようにhappy02

お正月も終わって、食べすぎたという方も多いのではcatface

そんな方におススメソースheart04heart04

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なんと!普通のお好みソースに比べてカロリーも塩分両方半分のソースなんじゃshine

Photo
ミキティーは山芋焼きにかけたよーんhappy02good

作り方はとっても簡単heart01

すりおろした長芋80gに1cmカットにしたネギ80gと紅ショウガ少し、卵一個を混ぜて焼くだけhappy01heart02

しかも1枚食べても245kcal,塩分1.4gなのだnote

ぜひ皆さんもやってみてねーhappy02