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オタフクお好み焼課

オタフクお好み焼課 オタフクソースには、『お好み焼課』という、部署があります。 お好み焼課は、お好み焼きを広める一環として、全国各地で、まずは“アツアツ出来立てのお好み焼き”を食べていただく活動を行っています。

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2015年11月

2015年11月27日 (金)

こんにちは!ご無沙汰しております!みさっちんですhappy01

ここ数日、突然寒くなりましたsnow 皆さん体調をくずしていませんか?

さて、いよいよ来週から12月です!12月といえば… クリスマス!!

WoodEggにもクリスマスツリーを出しましたよ~xmashappy02

ご案内課のメンバーで楽しく飾り付けしましたshine

Photo_6お花係長エィミ~により、ポインセチアも登場uptulip 可愛いですねーheart

雪だるも可愛いですよーheart04 

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みなさま、クリスマスなWoodEggにぜひご来館くださいhappy01

お待ちしています!

2015年11月 7日 (土)

ひろしま通検定!!

ひろしま通検定って知っとるsign02

広島の歴史・文化・自然とかを幅広く知って、

その魅力を伝えれる「ひろしまファン」を増やしていくことを目的に

広島市などの主催で実施されとるんじゃけど、

なんとsign03今回のテーマは広島お好み焼きhappy02

広島ならではのテーマを毎年設定して

認定試験を実施するとともにテーマに関する事前講座も開催されるんじゃけど、

広島お好み焼きの事前講義がWoodEggお好み焼館であったんよsign01

お好み焼アカデミーが広島市に協力して、今回の問題作成などに携わるんよgood

そして、オタフクはお好み焼アカデミーの依頼を受けて

WoodEggお好み焼館を会場としてお貸しして協力しましたup

Img_7740

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みんなが愛する広島お好み焼きを焼く様子を

興味津々に見てもらったり

お好み焼きの歴史も見てもらったりしたんよeye

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試験は1月sign01

受験される皆さん頑張ってくださ~いpass

2015年11月 2日 (月)

アカデミー焼き♪

一般財団法人お好み焼アカデミーの事務局も担当しているあい~んgood

この理事会を行い、理事の皆さんがお好み焼館に勢ぞろいsign01

理事会終了後に理事の皆さんとあい~んとで

“アカデミー焼き”というお好み焼きを試食したんよsmile

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“アカデミー焼き”とは・・・

広島お好み焼きに、広島特産の具材をトッピングした

(一財)お好み焼アカデミーのオリジナルお好み焼きheart04

トッピングメニューは

広島と言えば■牡蠣

香りを楽しむ■観音ねぎ

意外にお好み焼きとマッチ■がんす

相性の良さはお米だけじゃない■ちりめん+広島菜

トッピングメニューの中から好きなものをトッピングするんじゃけど

食いしん坊あい~んは全部トッピングscissors

まずは、がんすが乗って・・・

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そこに、ちりめん広島菜が乗って・・・

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そして、牡蠣が乗って・・・

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観音ねぎは中に入っとるよgemini

どのトッピングも自己主張をしつつ、

他の具材ともいいコンビネーションとなって最高scissors

イベント等でお披露目をしとるけ~

見つけたらぜひ試してみてね~crown