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オタフクお好み焼課

オタフクお好み焼課 オタフクソースには、『お好み焼課』という、部署があります。 お好み焼課は、お好み焼きを広める一環として、全国各地で、まずは“アツアツ出来立てのお好み焼き”を食べていただく活動を行っています。

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2017年3月

2017年3月31日 (金)

簡単!ヘルシーなお好み焼☆

みなさんこんにちはsun

おしずです!!

今日は簡単でヘルシーなお好み焼をご紹介したいと思いますっっshine

その名も・・・

【白菜と豆腐のまぜまぜお好み焼】!!!!happy01

材料は、コチラ!

Photo

粉は少なめで

白菜と豆腐、それから卵を入れて・・・

Photo_2

スプーンでミックス!!

ホットプレートに乗せて~~

Photo_3

お肉を並べて・・・

ひっくりかえします!!

Photo_4

両面しっかり焼きまして・・・

Photo_5

ソースをしっかりかけたら完成☆☆☆

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小さいサイズのプチオコもできますよheart02

Photo_7

詳しいレシピはクックパッドに載っているので

是非ご覧下さいね♪

https://cookpad.com/recipe/4415302

来週の更新をお楽しみにlovely

2017年3月24日 (金)

お好み焼課の業務内容

こんにちわ!!

焼課のジョニーデップことだいちゃんですdiamond

皆さんはそもそも、お好み焼課が行っていることを

ご存知でしょうか?

たくさんあるので簡潔にいきます!!chick

1,お好み焼体験教室の講師(鉄板ver,ホットプレートver)

2,幼稚園に向けたキャラバン活動

3,小学校へ行き、お好み焼教室の授業の開催

4,催事に参加し、お好み焼屋台の出店

5,お好み焼店を開かれる方への全面的なサポート、開業研修

その他にも多くの業務を行っていますが、メインとなる業務内容は以上の通りです!scissors

毎日お好み焼を焼いて、毎日お好み焼を食べる日々が続いておりますが

更なる技術の向上、より美味しいお好み焼をご提供できるよう精進してまいります。happy01

2017年3月17日 (金)

3月10日の10の日メニュー!!

どーも、むらっちです!

毎月10日はお好み焼き!という事で、先日私とハマ~さんとの10の日体験教室のご紹介となりますcatface

3月10日のトッピングは、エビとアスパラのマヨ炒めでしたlovely

エビとアスパラガスとアルミホイルのお船を準備致しまして、

1

トッピングを船の中にincatface

2

全体的にオコマヨを掛けてあげれば準備は完了!!

3

あとは鉄板の上に余熱で温め、完成したお好み焼の上に乗せれば完成じゃわいlovely

4

マヨネーズはお好みで後掛けたっぷりどーぞgood

以上!3月のお好み焼体験教室のトッピング風景でした!

さて、来月4月10日の10の日のトッピングは...

体験教室では、シーフードトッピング!

キッチンでは、山菜のお好み焼!

となっております!!

お待ちしておりますlovely

2017年3月13日 (月)

野菜を食べるたこ焼!ベジタコ教室!!

皆さんこんにちわ!lovely

焼課ブログ初投稿むらっちです!

タイトルにもありますが、3月18日、28日、30日、4月4日に開催致します、ベジタコ教室のご案内ですよcatface

先日カーズ先輩との試作風景のご紹介となります!

野菜を食べよう!ヘルシーなたこ焼にチャレンジとなってますが、食材は.....

Photo

今回の試作はタコなしで試行錯誤致しまして、試にベーコンとパイナップルも入っとるよ!

Photo_2

左からトマト&アスパラ、トマト、アスパラガス、アボカド、ベーコン&パイナップル2列、にんじん、じゃがいもの具材で試作してみたよ!

Photo_3

肩の力を抜いて手首を使って綺麗な丸になるように作ってみましたcatface!(カーズ先輩作成)

当日の食材はミックスベジタブル、アスパラガス、トマト、じゃがいもとなってます!

皆様のご来観をお待ちしております!!catface

2017年3月10日 (金)

幼稚園キャラバン行ってきたよ!!

こんにちはwink

クッキーです!

お好み焼号にのって広島市内の幼稚園にいってきたよshine

たくさんのみんなが待ってくれとったけ、ハル&クッキーで張りきったわぁgood

みんなにも食べさせてあげたいわっlovely

はるるんがお好み焼をひっくり返すたんびに、かわいい歓声があがってはりきりMAXよ!!

園児のみんなも喜んでくれたけ、すっごくうれしかったんよ~heart

どこかでオレンジ色のお好み焼号をみかけたら、気軽に声掛けて下さいね!!