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オタフクお好み焼課

オタフクお好み焼課 オタフクソースには、『お好み焼課』という、部署があります。 お好み焼課は、お好み焼きを広める一環として、全国各地で、まずは“アツアツ出来立てのお好み焼き”を食べていただく活動を行っています。

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2017年5月30日 (火)

豆乳入り鉄板たこ焼を作ったよ!!

こんにちは。

クッキーですhappy02

ともさん&クッキーで試作してみたよ!!

今回は、豆乳でといた生地をたこ焼機ではなくナント鉄板でヘラを使ってたこ焼のように丸めて作ってみたよeye

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目指すは一口サイズの大きさsign03

生地に切れめを入れて、タコをおいている方からくるくる丸めて、両端を折るようにくるりんとまぁるくしてカタチを整えていきます。生地の量で大きなったり小さくなったりcoldsweats02

お水の代わりに豆乳を使うのでまろやかな食感じゃわぁsmile

じゃじゃ~ん!!完成!!!ちょっと大きいのができましたsweat01


アツアツトロトロで美味しかったわぁhappy01

いつものレシピに豆乳を使ってみてもおいしいけぇ。

おすすめじゃけお試しくださいheart02